Plus que des crevettes!

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Les activités portuaires de Matane permettent aux visiteurs assez peu de contact direct avec la mer au cœur de la ville. Le Riotel fait exception à cette règle bâti qu’il est directement sur la plage. Son resto-bar et lounge Cargo fait un clin d’œil au patrimoine industriel et maritime de Matane tout en offrant une vue époustouflante sur la mer qui crée une ambiance apaisante pour savourer votre repas ou prendre un verre. Ce resto décontracté est ouvert pour le petit déjeuner et le souper et offre une cuisine de style bistro.

Pour déguster les meilleures crevettes nordiques et autres délicieux produits de la mer, la poissonnerie Boréalis est une véritable institution depuis près de vingt ans à Matane. À la poissonnerie et à la boutique qui offrent une gamme de produits d’épicerie fine, d’importation et du terroir, ainsi que des mets préparés de qualité, s’est ajouté il y a quelques années un bistro pour le plus grand plaisir des touristes qui peuvent maintenant savourer sur place sa fine cuisine de la mer.

Sur la rue Saint-Jérome au centre-ville, parmi les adresses homosympas, il faut visiter  la brasserie artisanale La Fabrique et déguster, dans un décor agréable et chaleureux, une gamme de bières brassées directement sur place, accompagnées de sandwichs et de burgers où les produits locaux et régionaux sont mis à l’honneur. La Fabrique offre également un calendrier culturel stimulant où spectacles de la relève musicale croisent expositions d’arts visuels.

À quelques coins de rue, le café-boulangerie Toujours Dimanche est facile à repérer avec son drapeau arc-en-ciel dans la porte. À la fois boulangerie artisanale, café et épicerie, Toujours Dimanche propose pains, viennoiseries et gâteries. Sur place ou pour emporter, on y offre déjeuners de style continental, mets préparés, smoothies, cafés espressos et autres breuvages spécialisés.

À l’Hôtel Quality Inn, le restaurant La Terrasse, qui, comme son nom l’indique, jouit d’une charmante terrasse côté mer, vous offre ses spécialités de grillades, poissons, fruits de mer et fondue chinoise. Le déjeuner continental pour les hôtes est copieux et le brunch du dimanche couru.

Toscane et chocolat à Saint-Ulric

Une des attractions de la région, c’est le vignoble Carpinteri à Saint-Ulric. On ne s’attend guère à trouver une luxueuse villa d’inspiration toscane et un vignoble en Gaspésie. Le Vignoble Carpinteri  est en fait le vignoble le plus au nord du Canada.
Pour réaliser son rêve, en 2004, la famille Carpinteri fait l’acquisition d’une ancienne fraisière ayant un microclimat favorable. Le site étant propice à la culture de la vigne, les terres ont été converties en vignoble avec des cépages hybrides. Aujourd’hui la plantation compte 5 ha de vignes. Le vignoble offre des visites guidées et des dégustations. En boutique, vous pourrez faire le plein de ses exceptionnels vins gaspésiens. On peut même y séjourner dans l’un de ses suites et y faire une cure de vinothérapie!

Au cœur du village, les gourmands voudront faire un arrêt chez Confort & Chocolat. La chocolaterie de St-Ulric jouxte un gite avec chambres et suites spacieuses idéales pour les groupes ou familles homoparentales. Les petits (et aussi les plus grands) raffoleront de ses chocolats fins, de sa crèmerie maison et les adultes de son espace café avec viennoiseries. Vous pouvez aussi aller déguster tous ces délices au charmant Parc des Rives de l’autre côté de la rue, tout plein de jeux pour enfants, juste à côté de la rivière et d’une petite plage.